HEAVENTEST

―msnbc―
ラスベガスに住むデボラ・シャレフさん（31歳）は、初産を終えてからマタニティ・ブルー（産後うつ）がひどく、涙もろくなったかと思えば急に塞ぎ込んだりと、出産によるホルモンバランスの変化から、多大なストレスに苛まれていました。
そこでこれに懲りたシャレフさんは、二人目の赤ちゃんを身ごもったｔき、このマタニティー・ブルーを克服する方法を探し求めました。彼女が見つけた方法とは、おどろくなかれ、出産の後の胎盤を摂取することでした。

「Placentophagy」――この言葉が脚光を浴びたのは、今年の夏のことです。
同じくラスベガスに住むアンナ・スワンソンが娘を出産した際、マタニティー・ブルーに対処しようと、胎盤の摂取（実際には胎盤を干して、挽いて粉にし、カプセルに入れて服用しようとしたのだそうですが）を試み、胎盤を医療産廃物（contaminated bio hazardous waste）ゆえに返却できないとするサンライズメディカルセンターと裁判で争ったことが話題となりました。結局この裁判はスワンソンさんが勝利。裁判のあいだ冷凍保存されていた胎盤を取りもどすというかたちになったわけですが、はたして実際の効果はどうなのでしょう。

産後の胎盤を摂取することは、ほかの哺乳動物にはごく当たり前のことですが、人間には習慣としてありません。デューク大で妊産婦心理学を教えるダイアナ・デル助教授は、こう述べます。
「結局のところ、女性も哺乳動物、ということなのかもしれません。しかしながら、「Placentophagy」自体が人間の心身両面の健康に対して、なんらかの寄与をしているという研究報告は上がってないんですよ。データとして数値が上がっているのは、家禽類に対しての調査結果だけです」。

しかしこれに対して異を唱える医師もいます。「胎盤は女性ホルモンであるエストロゲンと黄体ホルモンを生産する」と語るのは、バンダービルト看護学校で助産について教えるメイヴィス・ショルンさん。しかしショルンさんさえも、そのことが「Placentophagy」の理論的裏付けになっているとはいえ、産婦の体にどのような影響を与えているかという報告は聞いていないと言います。

実のところ、「Placentophagy」は今日はじまったことではありません。たとえばインドネシア、チェコやモロッコなどでは、産婦が胎盤を食べることは産後の肥立ちによいとされ、また中国では干した胎盤を嚙むことで健康をとり戻し、ハンガリーでは、胎盤を燃やしてできた灰を飲み物にいれて夫に飲ませることが精力増進につながると信じている女性がいます。

そんななかで、「Placentophagy」を提唱しているのは、たとえば「placentabenefits.info」の主宰、ジョディー・セランダーさん。彼女自身、マタニティー・ブルーにひどく苦しんだというセランダーさんは、それを克服する方法を探し求め、行きついたものが「Placentophagy」だったと言います。
セランダーさんは、二人目の赤ちゃんは自宅出産を選びました。出産後の胎盤は冷蔵庫に保管。翌日、ディハイドレーター（食品乾燥機）で乾燥させ、オーブンで焼き、砕いて粉末にしたものをカプセルに入れて、二、三週にわたって服用したそうです。
「気分はよくなったわ」。そう体験談を語る彼女のサイトには月7万ものアクセスがあるといいます。

「確かに胎盤はその見た目からも、食欲をそそる、というワケじゃないわよね。でもあなたの大切な赤ちゃんを護ってきたものなのよ。そしてそれと同時にあなたがあなたの体のなかで作ったもの。いわば命のみなもとであり、神聖なものだと思うわ」。

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それでは、こちらからも胎盤レシピをいくつかご紹介。
「Mothering Magazine, September 1983, Vol. 28」からの記事です。

Placenta Cocktail（胎盤カクテル）:
1/4 cup raw placenta, 8oz V-8 juice, 2 ice cubes, 1/2 cup carrot. Blend at high speed for 10 seconds

Placenta Spaghetti（胎盤スパゲッティ）:
Cut meat of 3/4 placenta into bite size pieces, then brown quickly in 1 tbl. butter plus 1 tbl. oil.
Then add 1 large can tomato puree, 2 cans crushed pear tomatoes, 1 onion, 2 cloves of garlic, 1 tbl. molasses, 1 bay leaf, 1 tbl. rosemary, 1 tsp. ea. of salt, honey, oregano, basil, and fennel. Simmer 1 1/2 hours.

Placenta Lasagne（胎盤ラザニア）:
Use your favorite lasagne recipe and substitute this mixture for one layer of cheese.
In 2 tbl. olive oil, quickly saute meat of 3/4 placenta, ground or minced plus 2 sliced cloves of garlic, 1/2 tsp. oregano, 1/2 diced onion & 2 tbl. tomato paste, or 1 whole tomato.

Placenta Pizza（胎盤ピザ）:
Grind placenta. Saute in 2 tbl. olive oil with 4 garlic cloves, then add 1/4 tsp fennel, 1/4 tsp. pepper, 1/4 tsp paprika, 1/4 tsp. salt, 1/2 tsp. oregano, 1/4 tsp. thyme, and 1/4 cup of wine.
Allow to stand for 30 minutes, then use with your favorite home made pizza recipe. It's a fine placenta sausage topping.