2005.09.04 (Sun)

スイカの飾り切り

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フルーツカービング(飾り切り)、それもスイカのカービングギャラリー。 日本発のサイトです。
Q&Aを読むと、カービングに掛かる時間は一個あたり約60分。 一本のナイフで全てを形作るそう。
それにしても絵心はもちろん、彫塑のセンス、そして本業は調理師さんなのでしょうから、その方面の才能と、いろいろな才能が必要になってきそうですね。 誰でも練習すれば一週間でできますよ、とのことですが。

■関連サイト : 果物と野菜のカービング ⇒ http://www9.ocn.ne.jp/~carving/kikokugo.html

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